THỰC ĐƠN BUFFET ÁP DỤNG CHO NGÀY THỨ 2, THỨ 3, THỨ 4
CHƯƠNG 1: THỰC ĐƠN ĐẦU TUẦN
SPECIAL SALAD
- Rau Diếp Các Loại: Xà Lách Bơ, Xà Lách Radicchio, Xà Lách Romaine, Lolo Đỏ, Lolo Xanh (Assorted Lettuce Hearts: Butter Head Lettuce, Radicchio, Romaine, Red Lolo, Green Lolo)
- Quầy Xà Lách: Đậu Que, Củ Dền, Khoai Tây, Bắp Ngọt, Đậu Trắng, Cà Rốt, Ớt Chuông, Bông Cải Xanh, Súp Lơ Xanh, Cà Chua, Dưa Leo (Salad Bar: Long Bean, Beetroot, Potato, Sweet Corn, White Bean, Carrot, Capsicum, Broccoli, Cauliflower, Tomato, Cucumber)
- Xà Lách Tôm Cajun & Đậu Gà (Cajun Prawn & Chickpea Salad)
- Gỏi Gà Sài Gòn (Saigon Chicken Salad)
- Salad Bí Đỏ Nướng & Hạnh Nhân (Roasted Pumpkin & Almond Salad)
- Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm & Thịt (Coconut Palm & Prawn, Pork Salad)
- Gỏi Khô Bò & Xoài Xanh (Dried Beef & Green Mango Salad)
- Gỏi Bò Củ Chi (Cu Chi Beef Salad)
- Xà Lách Kiểu Pháp (Nicoise Salad)
JAPANESE CORNER
- Sashimi Cá Ngừ/ Cá Hồi/ Cá Trích Ép Trứng (Tuna/ Salmon/ Herring Fish Sashimi)
- Cơm Cuộn Cá Ngừ Cay (Spicy Tuna Maki)
- Cơm Cuộn Tempura Đại Dương (Ocean Tempura Maki)
- Cơm Cuộn Truyền Thống (Futomaki)
- Oshi Sushi
- California Sushi
- Sushi Bơ Và Thanh Cua (Avocado And Crab Stick Sushi)
OYSTER BAR AND SEAFOOD ON ICE
- Hàu Sống (Raw Pacific Oyster)
- Tôm Sú, Vẹm, Ốc Hương, Các Loại Ốc Theo Mùa (Tiger Prawn, Mussel, Sweet Snail, Local Snail)
Ăn Kèm: Giấm Đỏ/ Chanh/ Tabasco/ Muối Tiêu/ Sốt Thái (Condiment: Red Vinegar / Lemon / Tabasco / Salt & Pepper / Thai Dressing)
DELI & BREAD
- Lựa Chọn Phô Mai Quốc Tế Và Pháp (International And French Cheese Selection)
Phô Mai Brie, Phô Mai Gouda, Phô Mai Edam, Trái Cây Sấy Khô, Các Loại Hạt, Bánh Quy Giòn (Brie Cheese, Gouda Cheese, Edam Cheese, Dried Fruit, Nuts, Cracker)
Bánh Mì Thập Cẩm (Assorted Breads)
- Lựa Chọn Các Loại Thịt Nguội (International Cold Cuts Selection)
Cá Basa Xông Khói, Xúc Xích Ý, Thịt Nguội (Smoked Basa, Chorizo, Torchon Ham)
DIMSUM STATION AND NOODLE STATION
- Dimsum Các Loại… (Assorted Dimsum)
- Súp Tomyum Hải Sản (Tomyum Seafood Soup)
CARVING STATION
- Sò Điệp Nướng Mỡ Hành (Baked Scallop, Onion Spring)
- Gà Quay Ăn Kèm Bánh Bao Chiên (Roasted Chicken & Deep-Fried Bun)
- Vịt Quay Sốt Tiêu (Roasted Duck, Pepper Sauce)
- Cá Vượt Nướng Kiểu Pháp (Seabass Papillote)
- Thăn Ngoại Bò Nướng (Slow Roasted Beef Striploin)
- Chả Giò Hải Sản (Deep Fried Seafood Spring Roll)
- Càng Cua Bách Hoa (Deep Fried Crab Claws)
- Hàu Nướng Bơ Tỏi (Baked Oyster, Garlic Butter)
- Tôm Chiên Cuộn Khoai Tây (Deep Fried Shrimp & Potato )
- Khoai Tây Chiên (French Fried)
- Xúc Xích Xông Khói (Grilled Sausage)
- Đùi Gà Chiên Giòn (Deep Fried Chicken Thigh)
CHAFING DISHED
- Cơm Chiên Hải Sản (Seafood Fried Rice)
- Mì Xào Gà Và Rau Củ (Stir Fried Egg Noodle, Chicken & Vegetable)
- Rau Theo Mùa Xào Tỏi (Stir Fried Seasonal Vegetable, Garlic)
- Bào Ngư Hầm Thảo Mộc (Braised Abalone & Chinese Herbs)
- Mỳ Ý Sốt Thịt Cua (Spaghettis & Crab Sauce)
- Khoai Tây Nướng Phô Mai (Potato Gratin)
SOUP
- Súp Gà Xé Và Thịt Cua (Shredded Chicken & Crab Meat Soup)
- Súp Bí Đỏ (Roasted Pumpkin Soup)
DESSERT
- Kem (Ice Cream)
- Trái cây theo mùa (Tropical Fruit Slice)
Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn trong menu buffet và các loại nước uống như: (nước detox, nước ngọt, nước lọc, nước ép), miễn phí vé tàu.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.
GHI CHÚ:
Các món trong thực đơn và tình trạng sẵn có có thể thay đổi tùy theo mùa vụ nguyên liệu và nguồn cung. Rất mong quý khách thông cảm.
(Menu items and availability may change without prior notice due to seasonal ingredients or supplier conditions. We appreciate your understanding).
THỰC ĐƠN BUFFET ÁP DỤNG CHO NGÀY THỨ 5, THỨ 6, THỨ 7, CN
CHƯƠNG 2: THỰC ĐƠN CUỐI TUẦN
SPECIAL SALAD
- Rau Diếp Các Loại: Xà Lách Bơ, Xà Lách Radicchio, Xà Lách Romaine, Lolo Đỏ, Lolo Xanh (Assorted Lettuce Hearts: Butter Head Lettuce, Radicchio, Romaine, Red Lolo, Green Lolo)
- Quầy Xà Lách: Đậu Que, Củ Dền, Khoai Tây, Bắp Ngọt, Đậu Trắng, Cà Rốt, Ớt Chuông, Bông Cải Xanh, Súp Lơ Xanh, Cà Chua, Dưa Leo (Salad Bar: Long Bean, Beetroot, Potato, Sweet Corn, White Bean, Carrot, Capsicum, Broccoli, Cauliflower, Tomato, Cucumber)
- Xà Lách Tôm Cajun & Đậu Gà (Cajun Prawn & Chickpea Salad)
- Gỏi Gà Sài Gòn (Saigon Chicken Salad)
- Salad Bí Đỏ Nướng & Hạnh Nhân (Roasted Pumpkin & Almond Salad)
- Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm & Thịt (Coconut Palm & Prawn, Pork Salad)
- Gỏi Khô Bò & Xoài Xanh (Dried Beef & Green Mango Salad)
- Gỏi Bò Củ Chi (Cu Chi Beef Salad)
- Xà Lách Kiểu Pháp (Nicoise Salad)
JAPANESE CORNER
- Sashimi Cá Ngừ/ Cá Hồi/ Cá Trích Ép Trứng (Tuna/ Salmon/ Herring Fish Sashimi)
- Cơm Cuộn Cá Ngừ Cay (Spicy Tuna Maki)
- Cơm Cuộn Tempura Đại Dương (Ocean Tempura Maki)
- Cơm Cuộn Truyền Thống (Futomaki)
- Oshi Sushi
- California Sushi
- Sushi Bơ Và Thanh Cua (Avocado And Crab Stick Sushi)
SPECIAL SEAFOOD PLEATER
Tôm Hùm Nướng Phô Mai, Tôm Hùm Nướng Bơ Tỏi, Bào Ngư, Cua Nướng Mọi, Vẹm Xanh, Ốc Bulot (Grilled Lobster & Cheese, Garlic Butter, Grilled Abalone, Crab, Green Mussel, Escargot)
OYSTER BAR AND SEAFOOD ON ICE
- Raw Pacific Oyster: Hàu Sống
- Tôm Sú, Vẹm, Ốc Hương, Các Loại Ốc Theo Mùa (Tiger Prawn, Mussel, Sweet Snail, Local Snail)
Ăn Kèm: Giấm Đỏ/ Chanh/ Tabasco/ Muối Tiêu/ Sốt Thái (Condiment: Red Vinegar / Lemon / Tabasco / Salt & Pepper / Thai Dressing)
DELI & BREAD
- Lựa Chọn Phô Mai Quốc Tế Và Pháp (International And French Cheese Selection)
Phô Mai Brie, Phô Mai Gouda, Phô Mai Edam, Trái Cây Sấy Khô, Các Loại Hạt, Bánh Quy Giòn (Brie Cheese, Gouda Cheese, Edam Cheese, Dried Fruit, Nuts, Cracker)
Bánh Mì Thập Cẩm (Assorted Breads)
- Lựa Chọn Các Loại Thịt Nguội (International Cold Cuts Selection)
Cá Basa Xông Khói, Xúc Xích Ý, Thịt Nguội (Smoked Basa, Chorizo, Torchon Ham)
DIMSUM STATION AND NOODLE STATION
- Dimsum Các Loạị: Há Cảo, Xíu Mại,... (Assorted Dimsum)
- Súp Tomyum Hải Sản (Tomyum Seafood Soup)
CARVING STATION
- Sò Điệp Nướng Mỡ Hành (Baked Scallop, Onion Spring)
- Gà Quay Ăn Kèm Bánh Bao Chiên (Roasted Chicken & Deep-Fried Bun)
- Vịt Quay Sốt Tiêu (Roasted Duck, Pepper Sauce)
- Cá Vượt Nướng Kiểu Pháp (Seabass Papillote)
- Thăn Ngoại Bò Nướng (Slow Roasted Beef Striploin)
- Chả Giò Hải Sản (Deep Fried Seafood Spring Roll)
- Càng Cua Bách Hoa (Deep Fried Crab Claws)
- Hàu Nướng Bơ Tỏi (Baked Oyster, Garlic Butter)
- Tôm Chiên Cuộn Khoai Tây (Deep Fried Shrimp & Potato )
- Khoai Tây Chiên (French Fried)
- Xúc Xích Xông Khói (Grilled Sausage)
- Đùi Gà Chiên Giòn (Deep Fried Chicken Thigh)
CHAFING DISHED
- Cơm Chiên Hải Sản (Seafood Fried Rice)
- Mì Xào Gà Và Rau Củ (Stir Fried Egg Noodle, Chicken & Vegetable)
- Rau Theo Mùa Xào Tỏi (Stir Fried Seasonal Vegetable, Garlic)
- Bào Ngư Hầm Thảo Mộc (Braised Abalone & Chinese Herbs)
- Mỳ Ý Sốt Thịt Cua (Spaghettis & Crab Sauce)
- Khoai Tây Nướng Phô Mai (Potato Gratin)
SOUP
- Súp Gà Xé Và Thịt Cua (Shredded Chicken & Crab Meat Soup)
- Súp Bí Đỏ (Roasted Pumpkin Soup)
DESSERT
- Kem (Ice Cream)
- Trái cây theo mùa (Tropical Fruit Slice)
Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn trong menu buffet và các loại nước uống như: (nước detox, nước ngọt, nước lọc, nước ép), miễn phí vé tàu.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.
GHI CHÚ:
Các món trong thực đơn và tình trạng sẵn có có thể thay đổi tùy theo mùa vụ nguyên liệu và nguồn cung. Rất mong quý khách thông cảm.
(Menu items and availability may change without prior notice due to seasonal ingredients or supplier conditions. We appreciate your understanding).
Hotline: 84 936 010 331
